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Sind Sie fleißig darin, Ernährungsetiketten beim Einkauf von Lebensmitteln zu inspizieren? Bist du der Einsatztyp des Einsatzes, bevor du ihn in deinen Wagen wirft? Wenn Sie nicht sind, sollten Sie es sein; Besonders wenn Sie versuchen, Ihre Jugendlichen so gesund zu essen wie Sie. Viele Menschen sind extrem uninformiert von dem, was sich in ihrem (und ihren Kindern) Essen versteckt und genau wie viele Lücken für die FDA gibt, um Sachen vor Ihnen zu verbergen. Hier sind einige Tipps, die Sie verstehen müssen, bevor Sie den Kauf tätigen:
Tipp 1: Suchen Sie nach verstecktem Zucker
Dieser ist das wichtigste, da es am meisten missverstanden ist, also gründlich ausgecheckt! Haben Sie verstanden, dass es über 61 Namen für Zucker gibt, die in Ihrem Essen aufgeführt werden können? Die meisten von uns erkennen nicht einmal einige davon, daher verstehen wir nicht einmal, dass es dort drin ist. Einige dieser Zucker sind sogenannte „natürliche Zucker“, die in Dingen wie Früchten stattfinden. Das Problem ist jedoch, dass die FDA nicht für die Auflistung benötigt wird, welche Zucker natürlich sind und welche Zucker in Lebensmitteln hinzugefügt werden. Deshalb haben wir wirklich keine Konzepte genau, wie viel Zucker wir von unserem Essen „natürlich“ werden! Laut SugarScience.com haben über 74% der verpackten Lebensmittel Zucker hinzugefügt. Die beängstigende Wahrheit ist, wir haben wirklich kein Konzept, was wir essen … Zusätzlich zu uns allen als Gesellschaft, die falsch informiert wird, sind die Worte „natürlicher Zucker“ nur eine dumme Phrase, weil technisch gesehen fast der gesamte Zucker „natürlich“ in der Grüße daran entstand in der Natur. Ich meine, weißer Zucker war ein Teil des Zuckerrohrs, der eine Pflanze ist, also ist er natürlich, oder? Das Problem ist, dass dieses böse weiße Zeug sowohl von jeder Art sowie allen Nährstoffen als auch von Ballaststoffen komprelisiert wurde, sodass es ernährungsplhig und völlig nutzlos ist. Die einzigen Dinge, die Sie davon erhalten, sind sowohl Hohlräume als auch Diabetes. Sie sehen, der Ausdruck „natürlicher Zucker“ ist eine Fehlbezeichnung sowie eher irreführend. Andere „natürliche Zucker“, die Sie möglicherweise auf Etiketten sehen, sind brauner Zucker (es ist nur weißer Zucker mit Melasse hinzugefügt, stiller Raum der Nährstoffe), Fructose (nicht die Art von Obst), Zuckeralkohole (die nicht als als gezählt werden müssen, als als Kohlenhydrate auf den Etiketten können jedoch immer noch Blutzucker zuspitzen) sowie Fruchtsaftkonzentrat (wie Weißzucker wurde es jeglicher Art von Nährstoffen gestreift, die so nutzlos sind). Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Zuckermaterial in Lebensmitteln betrachten. Wenn Sie das Etikett nur nicht mehr wirklich schneiden, müssen Sie Zutaten auschecken. Die sicherste Methode, um diese zusätzlichen Programmzucker zu vermeiden, besteht darin, so viele Vollwertkost wie möglich zu essen.
Tipp Nr. 2: Milch-Intoleranten achten Sie auf
Mehr als 75% der weltweiten Bevölkerung sind laktoser intolerant, was bedeutet, dass ihnen die Enzyme fehlen, die für die richtige Verarbeitung von Milchprodukten erforderlich sind. Wenn der Konsum von Milchprodukten Ihnen Beschwerden liefert, sollte dies vermieden werden. Auf einer Komponentenliste gibt es viele Entwicklungen von Milchprodukten, die Sie möglicherweise nicht verstehen, und es gibt möglicherweise einige Dinge, die Ihren Magen zu Rumpeln machen, da diese versteckten Zutaten. Zunächst auf der Auflistung befindet sich die immer beliebte Molke. Molke, ein Derivat von Milch, ist ein Milchprotein, das beim Herstellen von Käse vom Kasein (ein anderes Milchprotein) getrennt ist. Während es sich um ein Protein handelt (und in vielen vielen hohen Proteinnahrungsmitteln wie Balken, Pulver, Keksen und sogar Eis verwendet wird), kann es einige Verdauungsprobleme (Gas, Blähungen, Durchfall…) verursachen, wenn Sie milchiert werden. Andere versteckte Milchkomponenten sind Kasein (ein anderes M -Ilk -Protein) und Laktose (Zucker in Milchprodukten), die beide einen sprudelnden Bauch verursachen können. Sie können laktosefreie Milch, Joghurt und andere Artikel entdecken, aber diese Produkte enthalten noch andere Milchderivate. Einige andere nicht so weit bekannte versteckte Milchkomponenten sind: künstliche Buttergeschmack, Butterfett, Butteröl, Kaseinate (Ammoniak, Kalzium, Magnesium, Kalium, Natrium), Ghee, Hydrolysate (Kasein, Milchprotein, Protein, Molke, Molke, Molke, Molke, Molke, Molke, Molke, Molke, Molke, Molke, Molke, Molke, Molke, Molke, Molke, Molke, Molke, Molke, Molke Molkeprotein), Kefir, Koumiss, Lactalbumin, Lactalbumin -Phosphat, Lactoglobulin, Lactulose, Milch (kondensiert, Derivat, Pulver, trocken, verdunstet, niedrig, gemalt, nicht Fett, Protein, Skim, Festkörper Kasein sowie saure Sahne. Ehrlich gesagt, wenn alles, was Sie kaufen, so viele Komponenten haben, sollten Sie es sowieso nicht kaufen. Beachten Sie jedoch, was Ihr Verdauungssystem bewältigen kann und auf versteckt istMolkerei!
Tipp 3: Suchen Sie nach echten Zutaten. Hinweis: „Naturalaromen“ sind nicht so natürlich…
Haben Sie dies schon einmal auf einem Etikett oder sogar auf der Vorderseite eines verpackten Lebensmittels gesehen? Natürliche Aromen scheint „ganz natürlich“ zu sein, oder? Ja, äußerst irreführend… nach dem Kodex der Bundesvorschriften der FDA lautet die Bedeutung natürlicher Geschmack: „Das notwendige Öl, Oleoresin, Essenz oder extraktive, Proteinhydrolyzat, Destillate oder jede Art von Produkttyp des Röstens, Heizens oder Enzymolyse , die die Geschmacksbestandteile enthält, die aus einem Gewürz, Obst- oder Fruchtsaft, Gemüse- oder Gemüsesaft, essbar Fermentationsprodukte davon, deren beträchtliche Funktion in Lebensmitteln eher das Geschmack als Ernährung ist “(21CFR101.22). Was zum Teufel bedeutet das überhaupt ??? Grundsätzlich sind diese sogenannten „natürlichen Aromen“ nicht sicherer oder gesünder als ihre künstlichen Gegenstücke. Das natürliche Aroma, genau wie künstliches Aroma, werden von Geschmackchemikern in einem Labor hergestellt, das Chemikalien zur Herstellung von Aromen mischt. Sie können sogar in Bio -Lebensmitteln entdeckt werden. Ja, jetzt nicht so natürlich, oder? Wie die Bedeutung im Bundeskodex sagt, können diese Geschmacksrichtungen aus Früchten, Kräutern oder Gewürzen stammen, es kann jedoch ebenfalls aus Fleischteilen, übrig gebliebenen Milchprodukten oder von etwas so widerlichem wie die Sexdrüsen eines Bibers stammen … ich bin nicht lügnerisch. Die Komponente „Castoreum“ wird seit vielen Jahren in Dingen wie Süßigkeiten, Getränken, Puddings sowie zum Geschmack sowie zum Geruch von Zigaretten eingesetzt. Ich sage Ihnen dieses blutige, ekelhafte Detail, um das Haus dieses wichtige Mitnehmen zu fahren: Seien Sie vorsichtig, was Sie kaufen. Vollwertkost sind immer viel besser als verpackte Lebensmittel. Wenn Sie verpackte Lebensmittel kaufen müssen, überprüfen Sie die Komponenten sowie sicher, dass Sie alle auf dem Etikett bestätigen.
Link zu diesem Beitrag: Die erschreckende Realität über das, was sich in Ihrem Essen versteckt…
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